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IN KÜRZE
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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat eine neue Broschüre veröffentlicht, die als umfassender Leitfaden zu ihren überarbeiteten Ernährungsempfehlungen dient. Diese informativen Empfehlungen richten sich an Verbraucher*innen, die sich für eine ausgewogene und gesunde Ernährung interessieren. Die Broschüre behandelt wesentliche Themen wie die Auswahl geeigneter Getränke, den optimalen Einsatz von Ölen beim Kochen sowie die Häufigkeit des Verzehrs von Fisch, Fleisch und Wurst. Mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit bietet sie wertvolle Tipps zur Umsetzung einer pflanzenbasierten Ernährung.
Die neuen Ernährungsempfehlungen der DGE
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat kürzlich ihre überarbeiteten Ernährungsempfehlungen vorgestellt, die nun in einer neuen Broschüre zur Verfügung stehen. Diese Broschüre richtet sich an interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher und bietet umfassende Informationen zu verschiedenen Lebensmittelgruppen und deren gesundheitsförderlichen Eigenschaften. Insbesondere wird betont, dass eine gesunde Ernährung zu mehr als 75 Prozent aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen sollte, darunter Obst, Gemüse, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte. Die DGE empfiehlt zudem, den Konsum von tierischen Produkten wie Fleisch und Wurst zu reduzieren.
Ein wichtiger Schwerpunkt der Broschüre liegt auf der Nachhaltigkeit. Die DGE thematisiert, wie eine pflanzenbasierte Ernährung nicht nur der persönlichen Gesundheit dient, sondern auch unseren Planeten schützt. Beispielsweise kann der Verzehr von Nüssen und pflanzlichen Ölen als gesunde Alternativen zu tierischen Fetten angesehen werden. Zudem wird empfohlen, regelmäßig Fisch auf den Speiseplan zu setzen, während die Häufigkeit des Fleischverzehrs reduziert werden sollte. Informationen über die richtigen Getränke und Kochöle ergänzen die praktischen Ratschläge, die es Verbrauchern erleichtern sollen, die DGE-Empfehlungen in ihren Alltag zu integrieren.
Aktualisierte Ernährungsempfehlungen der DGE
Im vergangenen Jahr präsentierte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ihre überarbeiteten Ernährungsempfehlungen in einer neuen Broschüre. Diese Broschüre trägt den Titel „Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen“ und bietet wertvolle Informationen für Konsumenten, die ihre Ernährung optimieren möchten. Laut DGE sollten mindestens 75 Prozent der täglichen Nahrungsaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln bestehen. Dazu gehören Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse. Diese Ernährungsweise trägt nicht nur zur Gesundheit bei, sondern schont auch die Ressourcen der Erde. Ein weiterer wichtiger Punkt bezieht sich auf den Konsum von tierischen Produkten, der auf weniger als 25 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr beschränkt werden sollte, um eine nachhaltigere Ernährung zu fördern.
Die Broschüre behandelt außerdem konkrete Fragen wie die Auswahl geeigneter Öle für das Kochen, die Häufigkeit des Fisch- und Fleischverzehrs und gibt Empfehlungen zur Flüssigkeitsaufnahme. Durch QR-Codes am Ende jedes Kapitels können Leser zusätzliche Informationen abrufen. Mit dieser neuen Form der Informationsvermittlung wird versucht, die DGE-Empfehlungen nicht nur für Fachleute, sondern auch für interessierte Verbraucher zugänglich zu machen. Diese Informationen sind besonders wertvoll im Hinblick auf die Vermeidung von ernährungsbedingten Krankheiten, die durch eine unausgewogene Ernährung begünstigt werden können.
Die DGE verfolgt mit ihren neuen Empfehlungen das ambitionierte Ziel, sowohl die individuelle Gesundheit als auch den Klima- und Umweltschutz zu unterstützen. Ein entscheidender Aspekt ist die Steigerung des Konsums pflanzlicher Lebensmittel und die gleichzeitige Verringerung des Verbrauchs tierischer Produkte. Dies fördert nicht nur eine gesunde Lebensweise, sondern trägt auch dazu bei, den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Für detaillierte Informationen und um die Broschüre zu lesen, können Sie die Broschüre hier einsehen.
Die neuen DGE-Empfehlungen
Gesund Essen und Trinken für alle
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat kürzlich ihre überarbeiteten Ernährungsempfehlungen veröffentlicht, die nun in einer neuen Broschüre mit dem Titel „Gut essen und trinken“ verfügbar sind. Diese Empfehlungen sind nicht nur essenziell für die persönliche Gesundheit, sondern tragen auch zur nachhaltigen Ernährung bei. Verbraucherinnen und Verbraucher erfahren hier, welche Getränke empfehlenswert sind, welches Öl zum Kochen verwendet werden sollte und wie oft Fisch sowie Fleisch konsumiert werden sollten.
Ein praktischer Zugang zu diesen Themen wird durch explizite Tipps und QR-Codes, die weiterführende Informationen bieten, unterstützt. Zum Beispiel wird empfohlen, die Ernährung mehrheitlich auf pflanzlichen Lebensmitteln aufzubauen, um sowohl die eigene Gesundheit zu fördern als auch die Umwelt zu schützen.
- 75 Prozent der täglichen Ernährung sollten aus pflanzlichen Quellen stammen.
- Die Nutzung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln fördert nicht nur die Gesundheit, sondern reduziert auch den ökologischen Fußabdruck.
- Der Konsum von Hülsenfrüchten sollte gesteigert werden, um die Zufuhr an pflanzlichem Protein zu erhöhen.
- Die DGE empfiehlt, wenig Fleisch und Wurst zu konsumieren und bevorzugt auf Fisch als Proteinquelle zurückzugreifen.
Indem Verbraucher diese Empfehlungen befolgen, können sie nicht nur ihre eigene Gesundheit verbessern, sondern auch einen wertvollen Beitrag zur Ressourcenschonung leisten. Jeder Schritt in Richtung einer bewussteren Ernährung ist daher von Bedeutung.
Die neuen Ernährungsempfehlungen der DGE
Im vergangenen Jahr hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ihre überarbeiteten Ernährungsempfehlungen präsentiert, die nun in einer neuen Broschüre verfügbar sind. Diese Broschüre trägt den Titel „Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen“ und richtet sich an Verbraucherinnen und Verbraucher, die mehr über gesunde Ernährung erfahren möchten.
In der Broschüre werden zentrale Fragen behandelt, wie zum Beispiel, welche Getränke empfehlenswert sind oder welches Öl man am besten beim Kochen verwendet. Zudem gibt sie Empfehlungen dazu, wie oft Fisch, Fleisch und Wurst verzehrt werden sollten. Die DGE setzt sich für eine Ernährung ein, die überwiegend aus Obst und Gemüse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, sowie Nüssen und pflanzlichen Ölen besteht. Diese Ernährung schützt nicht nur die individuelle Gesundheit, sondern schont auch die Ressourcen der Erde.
Ein weiteres zentrales Merkmal der neuen Empfehlungen ist der Fokus auf eine überwiegend pflanzliche Ernährung, die 75 Prozent einnehmen sollte. Diese Strategie zielt darauf ab, die individuelle Gesundheit und den Klimaschutz miteinander zu verbinden. Des Weiteren bietet die Broschüre detaillierte Informationen zu Lebensmitteln und deren Nachhaltigkeit, ergänzt durch praktische Tipps, um die Empfehlungen im Alltag umzusetzen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die DGE-Empfehlungen eine wertvolle Ressource darstellen, um eine gesunde und umweltbewusste Ernährung zu fördern. Die Integration von pflanzlichen Lebensmitteln im Speiseplan kann nicht nur die eigene Gesundheit verbessern, sondern auch positive Effekte auf die Umwelt haben.
Im vergangenen Jahr präsentierte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ihre überarbeiteten Ernährungsempfehlungen, die jetzt in einer neuen Broschüre zur Verfügung stehen. Diese Broschüre behandelt wichtige Themen wie empfohlene Getränke, die Verwendung von Ölen beim Kochen und gibt Anleitungen zum Verzehr von Fisch, Fleisch und Wurst. Verbraucher können somit ihre Ernährungsweise besser anpassen.
Besonders betont wird die Bedeutung einer Ernährung, die überwiegend aus pflanzlichen Lebensmitteln besteht, was nicht nur der persönlichen Gesundheit zugutekommt, sondern auch die Umwelt schont. Die Broschüre „Gut essen und trinken“ bietet umfassende Informationen über die Nachhaltigkeit verschiedener Produkte und praktische Tipps für den Alltag. Durch QR-Codes erhalten Leser zusätzliche Informationen zu den DGE-Angeboten.
Insgesamt zeigen die neuen Empfehlungen, dass eine gesundheitlich förderliche Ernährung Hand in Hand mit einer umweltbewussten Lebensweise geht. Verbraucher haben die Möglichkeit, mithilfe der DGE Empfehlungen fundierte Entscheidungen zu treffen, die sowohl der Gesundheit als auch dem Planeten zugutekommen.






























